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산토리 특수 ‘토쿠스이(特水)’ — 물 특유의 폭넓은 수요를 포착하며 판매 호조!
- 2025년 판매량, 계획 대비 1.3배 기록
- 가벼운 운동부터 취침 전까지, 음용 상황에 구애받지 않고 이용자 확대

산토리식품인터내셔널 주식회사가 2025년 10월 21일(화)에 새롭게 출시한 ‘토쿠챠(特茶)’* 브랜드 최초의 물 카테고리 제품인 기능성 표시 식품 ‘토쿠스이(特水)’는 2025년 10~12월 판매량이 계획 대비 1.3배를 기록하며 호조를 보였습니다.
식물 유래 폴리페놀인 기능성 관여 성분 ‘HMPA’가 지닌 ‘내장지방을 줄이는 데 도움을 준다’는 기능에 더해, 물 특유의 가치인 ‘거의 무미·무취이며 무색’인 내용물을 구현했습니다. 일반적인 물처럼 일상에서 맛있게 마시면서 간편하게 건강 습관을 들일 수 있다는 점이 좋은 평가를 받고 있습니다.
판매 호조 요인
① 물 특유의 음용 상황과 이용자 확대
기존 ‘토쿠챠’는 40~50대 남성을 중심으로 출근길에 구매하거나 사무실에서 일하는 동안 마시는 모습이 대표적이었습니다.
반면 ‘토쿠스이’는 이러한 상황에 더해, 평소 물을 자주 마시는 20~30대 남녀와 가벼운 운동을 할 때 또는 잠들기 전 등 ‘토쿠챠’보다 폭넓은 연령층이 시간이나 상황에 구애받지 않고 마시고 있습니다.
또한 무카페인 제품이므로 카페인 섭취량을 신경 쓰는 분들에게도 지지를 받고 있습니다.
② ‘물 × 기능’ 제품에 대한 예상 밖의 수요
성우·음악 업계 등 목을 관리하기 위해 평소 물을 마시는 분들 사이에서도 ‘이런 제품을 기다렸다!’며 화제가 되었습니다. 특히 성우 업계에서는 X에 올라온 게시물을 계기로 많은 분의 관심을 받았고, 녹음 스튜디오에서 스태프가 제품을 제공하는 등 음용 기회가 넓어졌습니다.
고객에게 받은 호평의 목소리 (일부 발췌)
‘토쿠챠의 물’이라는 점이 첫 구매로 연결
“제품의 ‘特’와 ‘내장지방을 줄이는 데 도움을 준다’는 문구를 보고 ‘토쿠챠’ 시리즈라는 것을 알았습니다. ‘물이 나왔구나!’ 하고 저도 모르게 집어 들었습니다.”
30대 여성
“전철 광고에서 ‘토쿠챠 브랜드에서 물이 나왔다’는 것을 알았습니다. 물이니까 쓴맛 등이 없어 마시기 편할 것 같았습니다.”
50대 남성
다양한 음용 상황에 적합
“일상적인 수분 보충을 위해 마시고 있습니다. 식전·식후·낮 시간과 관계없이 물이니까 언제 마셔도 괜찮다고 생각합니다.”
40대 남성
“몸을 움직일 때 마시면 더 좋을 것 같아서 걷기 운동을 할 때 마시고 있습니다.”
50대 여성

이처럼 ‘거의 무미·무취이며 무색’이라는 특성과 ‘내장지방을 줄이는 데 도움을 준다’는 기능을 함께 갖춘, 물 특유의 가치를 많은 분이 이해하고 지지해 주고 있습니다.
또한 ‘HMPA’는 가열하거나 얼리더라도 성분에 변화가 없다는 것을 확인했습니다. 컵 등에 옮겨 데운 뒤 따뜻한 물로 마시는 등 다양한 방식으로 즐겨 보시기 바랍니다.
신제품 출시 배경
사람들의 건강 의식이 높아지면서 특정 보건용 식품(토쿠호)·기능성 표시 식품 시장이 해마다 성장하는 가운데, ‘토쿠챠’는 토쿠호 음료 역사상 처음으로 ‘지방 분해’에 주목한 ‘체지방을 줄이는 데 도움을 주는’ 특정 보건용 식품으로서, 무가당 차를 중심으로 제품을 전개해 많은 고객에게 호평을 받고 있습니다.
이러한 가운데 ‘건강하고 싶다’는 의욕을 가진 분들에게 더욱 가까이 다가가기 위해, 건강 지향을 배경으로 음용자가 늘어나며 확대되고 있는 물 시장에 주목했습니다. 기능성 표시 식품이 아직 거의 없는 이 카테고리에서 ‘내장지방을 줄이는 데 도움을 준다’는 새로운 가치를 제안함으로써 더 많은 분의 건강에 도움이 되고자 했습니다.
(뉴스 릴리스 No.SBF1624 참조)
앞으로도 ‘토쿠스이’와 ‘토쿠챠’ 브랜드를 더욱 애용해 주실 수 있도록 마케팅 활동에 힘쓰겠습니다.